Rabu, 13 Maret 2013

ROTI BOY

Pingin bikin roti tapi roti apalagi ya...aahhhaaaa, Roti Boy aja lah, belum pernah bikin juga kalau beli sih sudah pernah, kali ini coba bikin sendiri sekalian buat bekal ngantar adikku yang mau umroh ke bandara. Kalau rotinya sih pakai resep roti biasa cuma yang bikin spesial dan lain dari yg lain toppingnya itu lo yang rasa2 kopi moka...yuk coba di rumah...





Untuk resep rotinya buka di sini ya, bulat2kan adonan @50 gram, untuk isiannya pakai butter beku.

Ini untuk resep TOPPING nya

TOPPING ROTI BOY

BAHAN: 
- 50 gr gula halus
- 50 gr butter (gk punya butterku, aku pake blueband)
- 5 sdm putih telur
- 40 gr tepung terigu 
- 1 sachet kopi instan cairkan dengan 2 sdt air panas
(karena aku penyuka kopi creamer, aku tambahin juga creamer, heheee...)
- 1/2 sdt pasta kopi (nggak punya jadi nggak pakai)

CARA :
1. Kocok gula, butter, hingga tercampur rata, masukkan putel, aduk rata dengan whisk.
2. Masukkan terigu, essence, dan air kopi, aduk lagi.
3. Masukkan dalam plastik segitiga, setelah roti didiamkan sampai mengembang, semprot ke bagian atas roti melingkar seperti obat nyamuk.

 -- SELAMAT MENCOBA --









Tidak ada komentar:

Posting Komentar